Бутерброды – простое, быстрое и вкусное решение для перекуса. Однако, не все любят стандартные варианты бутербродов с колбасой или сыром. Если вы ищете необычный рецепт, то эти бутерброды с киви и несколькими другими ингредиентами точно понравятся вашим вкусовым рецепторам.
Киви – это сочный и ароматный фрукт, который прекрасно сочетается со многими продуктами. В данном рецепте киви будет вкусно гармонировать с кусочками куриного филе, красным луком, листьями салата и мягким сыром фета. А в качестве соуса будет использоваться довольно необычный, но очень вкусный, базиликовый песто.
Киви, куриное филе и сыр фета – в этом рецепте мы используем немного экзотики, но результат того стоит. Бутерброды получаются сочными, необычными и полными вкуса. Это прекрасный вариант для тех, кто не боится экспериментировать в кулинарии и желает разнообразить свой рацион. Готовить эти бутерброды очень просто и быстро, даже если вы только-только начинаете свой путь на кухне.
Наслаждение вкусом: сочный рецепт бутербродов с киви и оригинальными ингредиентами
Ингредиенты:
- 3 киви
- 2 авокадо
- 4 ржаных ломтика хлеба
- 150 г грудинки
- 100 г сыра чеддер
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. сока лайма
- 1 зеленый перец
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте киви тонкими кружками. Авокадо очистите и мелко нарежьте. Грудинку нарежьте и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
2. Поместите ломтики хлеба в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5 минут, чтобы их поджарить. Затем выньте и остудите.
3. Чеддер нарежьте на тонкие ломтики.
4. Смешайте оливковое масло с соком лайма, добавьте нарезанный зеленый перец и перемешайте. Можно добавить немного соли и перца.
5. Соедините ингредиенты, составляющие начинку для бутербродов: ломтики киви, авокадо, грудинка, сыр чеддер. Перемешайте и полейте оливковым маслом с перцем.
6. Выложите начинку на поджаренные ломтики хлеба и сверху посыпьте киви.
7. Поставьте бутерброды на поднос и подавайте на стол. Наслаждайтесь необычным вкусом!
Сочные бутерброды с киви: как приготовить
Ингредиенты:
- Хлеб (можно белый или черный)
- Киви 1 штукa
- Авокадо 1 штукa
- Сыр фета 50 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Соль, перец, оливковое масло по вкусу
Приготовление:
- Хлеб нарезать на кусочки и обжарить на сковороде с маслом.
- Киви и авокадо нарезать тонкими ломтиками.
- Чеснок измельчить и смешать его с оливковым маслом.
- Кусочки хлеба смазать получившимся чесночным маслом.
- На каждый кусочек хлеба выложить ломтики киви и авокадо.
- Посыпать бутерброды крошкой сыра фета и поставить на гриль на 5-7 минут.
- Бутерброды с киви и сыром подать на стол горячими.
Сочные бутерброды с киви станут прекрасным угощением как на завтрак, так и на ужин. Их приятный вкус и необычный вид порадуют даже самого искушенного гурмана. Простой рецепт и доступные ингредиенты делают бутерброды с киви отличным вариантом для любого случая.
Интересные способы использования киви в бутербродах
1. Киви с сыром
Киви прекрасно сочетается с различными видами сыра. Можно использовать мягкий сливочный сыр и добавить туда ломтики киви. Также можно использовать жесткий сыр, например, чеддер, и добавить на бутерброд ломтики киви и рубленую зелень.
2. Киви с курицей
Бутерброд с куриной грудкой и киви — отличный выбор для тех, кто любит необычные вкусы. Нарежьте куриную грудку на тонкие ломтики и поджарьте до золотистой корочки. На хлеб добавьте ломтики киви и кусочки куриной грудки. При желании, можно добавить к слою куриной грудки бекон.
3. Киви с орехами
Киви отлично сочетается с орехами. На бутерброды можно добавить любимый вид орехов, например, грецкие, миндаль или кешью. Нарежьте ломтики киви и добавьте на хлеб, затем посыпьте орехами. Можно добавить небольшое количество меда для сладости.
- Нарежьте киви на тонкие ломтики;
- Выберите свои любимые ингредиенты;
- Создайте необычный бутерброд с использованием киви;
- Приятного аппетита!
Нескучные комбинации с ингредиентами для бутербродов
Фрукты и овощи
Ничто не добавляет бутербродам свежести и яркости, как фрукты и овощи. Попробуйте добавить на свои бутерброды слайсы сочного помидора, хрустящую морковь, спелую клубнику или ароматный базилик. Главное — сочетать ингредиенты по вкусу и не бояться экспериментировать.
Гарниры и соусы
Если вы хотите взять свои бутерброды на новый уровень, попробуйте добавить гарниры и соусы. Свежая зелень, такая как руккола или шпинат, паста из авокадо, горчица или хумус — все это может превратить простой бутерброд в настоящее гастрономическое удовольствие.
Мясо и рыба
Для ценителей более традиционных бутербродов, мы предлагаем диверсифицировать ингредиенты мясом и рыбой. Обычные шашлычки или кусочки жареной курицы могут быть усовершенствованы соусом из соевого соуса и имбиря, а салат из тунца с зеленым горошком — смело добавленными огурчиками или ломтиками авокадо.
Сыр и колбаса
Нельзя забывать про клеймор и другие нежные сорта сыр, которые должны находится на каждой серьезной кухне. Приготовьте бутерброды с сыром моцарелла и листьями базилика, добавьте колбасу с хрустящей корочкой и пряными специями. Такие бутерброды понравятся как детям, так и взрослым.
Парочка идей для украшения своих бутербродов с киви
Киви – не только вкусный, но и красивый фрукт. Его можно использовать для украшения бутербродов. Вот несколько идей:
- Вырежьте круглые кусочки киви и положите их на кусочки хлеба, предварительно смазанные маслом или сливочным сыром. Кладите сверху кусочки других фруктов, например, клубники, малины или черники. В результате получится очень красивый и необычный бутерброд.
- Нарежьте киви кубиками и сложите их на бутерброд вместе с другими ингредиентами. Эта идея подойдет тем, кто любит более насыщенный вкус и текстуру.
- Попробуйте сделать киви-гель. Для этого нужно измельчить киви в блендере, добавить немного сахара и желатина. Полученную массу нанесите на кусочки хлеба и украсьте ломтиками киви.
- Не забывайте про зелень! Украсьте бутерброд также листиками мяты или базилика. Это не только украсит блюдо, но и придаст ему свежести и аромата.
Это лишь несколько идей. Экспериментируйте и создавайте свои неповторимые бутерброды с киви!