Глег и глинтвейн: в чем разница и какой напиток выбрать?

Один из главных атрибутов зимнего вечера — это горячий и ароматный напиток, который согревает душу и тело. В таких случаях на ум сразу приходят два популярных напитка: глег и глинтвейн. Сходство между ними узнаваемо — это перец, имбирь, мед, специи и цитрусовые, но ингредиенты, способы приготовления и вкусы этих напитков различаются.

Глег — это типичный норвежский напиток, который обычно предлагается в термосах во время походов на лыжах и на катерах. В отличие от глинтвейна, глег обычно готовится из рома, вина, имбирного сиропа, сока апельсина и лимона. Готовя глег, убедитесь, что полученный на выходе напиток имеет начальную концентрацию не менее 10%, обычно это достигается смешиванием 70% вина и 30% рома. Рекомендуется подавать глег горячим, с добавлением имбирного печенья или других пряностей.

Глинтвейн — это европейский напиток, который может быть приготовлен из красного или белого вина. Когда готовится белый глинтвейн, обычно добавляется ваниль и корица, в то время как красный глинтвейн готовится с добавлением перца и гвоздики. Также могут быть добавлены лимонный или апельсиновый сок, мед и имбирь, из-за этого глинтвейн чаще всего считается сладковатым. Подать глинтвейн можно горячим, зачастую вкуснее, когда настаивается на 6-8 часах.

В целом, выбор между глегом и глинтвейном зависит от индивидуальных вкусовых пристрастий и предпочтений, где глег подходит для тех, кто любит напитки с более высокой крепостью, а глинтвейн для тех, кому нравится более сладкий вкус.

Глег и глинтвейн: в чем разница и как выбрать напиток?

Глег и глинтвейн — это напитки, которые популярны в зимнее время года. Оба напитка греют и согревают в холодную погоду. Главное отличие между глегом и глинтвейном заключается в составе ингредиентов.

Глинтвейн готовится из красного вина, которое подогревается вместе со специями, медом и цитрусовыми фруктами. Глег же приготавливается из фруктовых соков, специй и сахара. Также в состав глега могут добавляться ягоды или фрукты.

При выборе напитка, нужно определить настроение и цель. Глинтвейн имеет алкогольный процент и часто употребляется на компании, вечеринках или в ресторанах. Глег же можно пить как взрослым, так и детям, так как в его составе нет спиртного. Глег будет хорошим выбором для домашних вечеринок или вечеринок с детьми.

  • Глинтвейн: красное вино, специи, мед, цитрусовые фрукты;
  • Глег: фруктовые соки, специи, сахар, ягоды или фрукты.

Теперь, когда вы знаете, в чем разница между глегом и глинтвейном, вы можете выбрать напиток в соответствии с вашими потребностями и настроением. Главное — наслаждайтесь теплом и уютом зимних вечеров!

Что такое глег и глинтвейн?

Глег и глинтвейн — это горячие напитки, которые наиболее популярны в зимнее время года. Они часто подаются в различных кафе и ресторанах, не говоря уже о домашних вечеринках, где их можно приготовить самому.

Глег представляет собой смесь вина, апельсинового и лимонного соков, воды и различных специй, таких как корица, мускатный орех и гвоздика. Специи в глеге помогают согреться в холодную погоду и создают теплый, уютный аромат.

Глинтвейн же готовится на основе красного вина, который дополняется корицей, гвоздикой, мускатным орехом и другими приправами. Он имеет более сложный вкус, чем глег, и может подаваться с нарезанными фруктами и орехами, что делает его особенно популярным на Рождество и новогодние праздники.

В целом, выбор между глегом и глинтвейном зависит только от вкусовых предпочтений. Если вы любите пряности и более сильный алкогольный напиток, то, вероятно, выберете глинтвейн. Если вы же предпочитаете более легкий вкус и менее алкогольное содержание, то глег будет более подходящим вариантом для вас.

Как приготовить глег и глинтвейн: состав и способ приготовления

Глег

Глег – это горячий алкогольный напиток, который известен среди жителей северных стран. Состав напитка довольно простой: красное сухое вино, вода, специи (корица, гвоздика, кардамон), лимон и сахар по вкусу. Чтобы приготовить глег, нужно:

  1. Варить настойка из специй в 2 литрах воды в течение 10 минут.
  2. Добавить к этому настою один литр вина и подогревать без кипения в течение 30 минут.
  3. Добавить оставшийся литр вина, не доводя до кипения.
  4. Добавить лимон и сахар по вкусу.
  5. Подавать глег горячим.

Глинтвейн

Глинтвейн – это горячий напиток, который национален для стран Европы. Состав напитка схож с глегом, но в глинтвейне красное вино заменяется белым, а сами специи отличаются. Как приготовить глинтвейн:

  1. Взять бутылку белого сухого вина, налить его в кастрюлю и поставить на огонь.
  2. Добавить в кастрюлю корень имбиря, палочку корицы, гвоздику и кардамон. Перемешать.
  3. Добавить сахар по вкусу, перемешать.
  4. Подогревать без кипения в течение 10-15 минут.
  5. Добавить сок половины лимона.
  6. Подавать глинтвейн горячим.

Какой напиток выбрать: глег или глинтвейн?

Зимой мы все любим согреваться горячим напитком. И если вы решили выбрать между глегом и глинтвейном, то стоит знать некоторые особенности каждого из них.

Глег — это горячий напиток на основе красного вина, с добавлением специй, фруктов и сахара. Это традиционный напиток в Германии и Австрии. Он имеет более легкий вкус, чем глинтвейн, и кроме того, у него меньше специй и меньше алкоголя. Глег можно подавать детям или людям, которые не могут употреблять алкоголь.

Глинтвейн — это горячий напиток на основе красного вина, с добавлением различных специй, таких как корица, гвоздика, имбирь и мускатный орех. Его готовят по всей Европе, особенно популярен в Австрии и Германии. Глинтвейн имеет сильный вкус провансальских специй и более крепкий уровень алкоголя, но его также можно приготовить безалкогольным.

В итоге, выбор между глегом и глинтвейном зависит от вкуса и предпочтений каждого человека. Если вам нравятся легкие напитки с фруктовым вкусом, то лучше выбрать глег. Если вы любите более крепкие напитки со сложным вкусом специй, то ваш выбор — глинтвейн. В любом случае, мы уверены, что оба напитка согреют вас в холодное зимнее время.

Где попробовать глег и глинтвейн в России?

Глег и глинтвейн — это популярные зимние напитки, которые можно попробовать во многих кафе и ресторанах России.

Если вы живете в Москве, то стоит заглянуть в «Кофе Хауз», «Узбагоева» или «Мюнхенский дом». Также можно попробовать глег или глинтвейн на зимнем ярмарке на Красной площади.

Жители Санкт-Петербурга могут посетить «Цвета травы», «Кафе Москва» или «Папа карло». Кроме того, глег и глинтвейн можно отведать на новогодних ярмарках в центре города.

В других регионах России тоже можно попробовать эти напитки — например, в «Абакане» в Казани или «Подворье» в Екатеринбурге. Не забудьте спросить местные рекомендации у жителей и персонала кафе, возможно, они знают о местных традициях приготовления глега и глинтвейна.

  • «Кофе Хауз» (Москва)
  • «Узбагоева» (Москва)
  • «Мюнхенский дом» (Москва)
  • Зимний ярмарка на Красной площади (Москва)
  • «Цвета травы» (Санкт-Петербург)
  • «Кафе Москва» (Санкт-Петербург)
  • «Папа карло» (Санкт-Петербург)
  • Новогодние ярмарки в центре города (Санкт-Петербург)
  • «Абакан» (Казань)
  • «Подворье» (Екатеринбург)